Fruktooligosakarid se yon sibstans natirèl aktif lajman prezan nan legim ak fwi. Dous la se 0.3-0.6 fwa sa ki nan sikwoz. Li pa sèlman kenbe dous pi bon kalite sikwoz, men tou, li gen yon dous pi fre pase sikwoz. Li se yon nouvo kalite edulkoran ak fonksyon swen sante tankou reglemante flora entesten, pwopagasyon bifidobakteri, pwomouvwa absòpsyon kalsyòm, reglemante lipid san, règleman iminitè, ak kari anti-dantè.
Konsome fruktooligosakarid gen efè sante sa yo:
(1) Optimize koloni an pou amelyore aparèy entesten an, anpeche konstipasyon ak dyare. Fruktooligosakarid yo se idrat kabòn endijèsti pa kò imen an. Apre yo fin manje, yo ka dirèkteman rive jwenn gwo trip la epi yo ka ankouraje pwopagasyon probiotik tankou bifidobakteri ak bakteri asid laktik nan aparèy entesten an, epi anpeche kwasans ak repwodiksyon bakteri danjere ak bakteri patojèn. Fruktooligosakarid yo fèrmante pa bakteri entesten yo pwodwi asid gra kout chèn tankou asid acetic, asid propionik, asid butirik, ak asid laktik, sa ki ka diminye valè pH nan anviwònman an entesten, anpeche koripsyon entesten, redwi pwodiksyon toksin, ak ankouraje defèkasyon.
(2) Estimile ak amelyore iminite selilè ak iminite umoral, amelyore kapasite kò a pou reziste kont enfeksyon, ede konbat alèji ak diminye risk timè. Mekanis nan ki oligofructose stimul sistèm iminitè entesten an anpeche pwogresyon timè se milti-direksyon. Premye a se optimize balans flora entesten an pa ankouraje pwopagasyon bifidobakteri, kèk bifidobakteri (ki gen ladan selil vivan, selil mouri, metabolit, elatriye) gen yon efè iminitè fò eksitan, ki ka aktive makrofaj ak pwodui antibyotik, estimile efikas la. divizyon lenfosit ak ogmante kantite pwodiksyon lenfosit. Fruktooligosakarid kapab tou konbine avèk sèten toksin, viris ak sifas bakteri kòm yon adjuvant iminitè, ki ka ralanti absòpsyon nan antijèn, amelyore tit antijèn ak iminite immoral imen, ak fructooligosaccharides tèt li se tou yon antijèn, ka ankouraje iminite kò a.
(3) Ankouraje absòpsyon kalsyòm, mayezyòm, fè, zenk ak lòt eleman mineral, epi ankouraje sentèz vitamin pa bifidobakteri. Anpil etid te konfime ke oligofructose ka siyifikativman ankouraje absòpsyon ak osifikasyon kalsyòm, mayezyòm ak fosfò. Sa a se yon gwo siyifikasyon pou ankouraje kwasans ak devlopman timoun yo ak anpeche pèt zo nan granmoun aje yo.
(4) Diminye san kolestewòl ak san lipid konsantrasyon, ki se benefisye pou prevansyon ak tretman maladi kadyovaskilè. Malgre ke anpil eksperyans yo te montre ke oligofructose ka kontwole sik nan san, san presyon, epi redwi kolestewòl serik, mekanis aksyon li yo toujou klè, oswa yo kwè ke bifidobakteri ka pwodwi idrolaz asid kòlè, ki pral libere asid la kòlè mare, ak la. asid bile gratis Li ka anpeche kwasans bakteri patojèn. Lè pH la se 6-10, asid bile yo ka konbine avèk kolestewòl pou fòme yon presipite, ki ka elimine ak poupou a. Bifidobacterium tèt li kapab tou absòbe kolestewòl ak elimine li ak poupou a, ki ka efektivman kontwole lipid san.
Baj popilè: engredyan manje oligofructose poud 95 pousan fos manifakti, Swèd, wholesale, achte, pri, esansyèl, ekipman pou faktori, kalite siperyè, echantiyon gratis
