Entwodiksyon
Monascus poudse yon melanj rich nan diri fèrmante ak chanpiyon an ledven wouj Monascus purpureus. Li te itilize nan pwovens Lazi pou syèk kòm yon koloran manje natirèl ak konsèvasyon. Li konnen tou pa non diri wouj ledven oswa koji wouj.
Ekstrè Monascus gen yon koulè wouj fonse ak yon bon sant diferan. Li se souvan itilize nan pwodwi manje tankou diven diri, vinegar, ak sòs soya. Nan dènye ane yo, popilarite li te ogmante siyifikativman nan sante ak byennèt kominote a, kòm etid yo te montre ke li ka bay divès kalite benefis sante.

Spesifikasyon
|
ANALIZ |
SPESIFIKASYON |
REZILTA |
METÒD |
|
Esè |
10:1, 20:1 |
Konfime |
TLC || USP<201> |
|
Idantifikasyon |
Koresponn ak estanda |
Konfime |
TLC || USP<201> |
|
Karakteristik fizik |
|||
|
Gwosè patikil |
NLT 95 pousan Atravè 80 may |
Konfime |
Tamisage analyse || USP |
|
Pèt sou siye |
NMT 5.00 pousan |
Konfime |
usp |
|
Sann total |
NMT 5.00 pousan |
Konfime |
usp |
|
Dansite esansyèl |
Ant 40-60g/100ml |
Konfime |
usp |
|
KARAKTERISTIK CHIMIK |
|||
|
Solvans rezidyèl |
NMT 5000ppm |
Konfime |
GC || USP |
|
Rezid Pestisid |
Satisfè kondisyon yo |
Konfime |
GC || USP |
|
Metal lou (tankou Pb) |
NMT 10ppm |
Konfime |
USP Metòd II |
|
Asenik (As) |
NMT 2ppm |
Konfime |
MSYE ICP |
|
Plon (Pb) |
NMT 2ppm |
Konfime |
MSYE ICP |
|
Kadmyòm (Cd) |
NMT 1ppm |
Konfime |
MSYE ICP |
|
Mèki (Hg) |
NMT 1ppm |
Konfime |
MSYE ICP |
|
Karakteristik Mikwobyoloji |
|||
|
Konte Plak Total |
NMT10000cfu/g |
Konfime |
usp |
|
Total ledven ak mwazi |
NMT1000cfu/g |
Konfime |
usp |
|
E.Coli |
Pa Detekte nan (g) 10 |
Pa Detekte |
usp |
|
Salmonèl |
Pa Detekte nan (g) 25 |
Pa Detekte |
usp |
|
Staphylococcus |
Pa Detekte nan (g) 10 |
Pa Detekte |
usp |
Benefis
● Prensipal engredyan aktif nan ekstrè Monascus se yon gwoup konpoze ki rele monakolin. Pami sa yo, monacolin K te jwenn efikas nan bese nivo kolestewòl nan imen. An reyalite, li se menm konpoze an ke yo jwenn nan medikaman sou preskripsyon lovastatin. Sepandan, kontrèman ak lovastatin, monacolin K nan ekstrè Monascus konsidere kòm yon altènatif natirèl ak efè segondè minim.
● Anplis bese nivo kolestewòl, konsome ekstrè Monascus ka gen lòt benefis kadyovaskilè tou. Pou egzanp, li te montre yo gen pwopriyete anti-enflamatwa ak antioksidan, tou de nan yo ki enpòtan pou kenbe sante kè. Anplis de sa, li ka ede amelyore sikilasyon san ak diminye risk pou yo boul nan san.
● Ekstrè Monascus ka gen avantaj tou pou moun ki gen dyabèt. Yon etid te montre ke li ka ede diminye nivo sik nan san nan moun ki gen dyabèt tip 2. Li fè sa pa anpeche yon anzim ki enplike nan pwodiksyon glikoz nan fwa a.
● Yon lòt benefis remakab nan ekstrè Monascus se potansyèl li nan sipòte pèdi pwa. Etid yo montre ke li ka diminye pwa kò ak amelyore konpozisyon grès nan kò moun ki twò gwo oswa obèz. Li fè sa pa anpeche absòpsyon nan grès dyetetik ak idrat kabòn.
● Apa de benefis sante li yo, ekstrè Monascus se tou yon altènatif natirèl ak san danje nan koloran manje atifisyèl ak préservatifs. Li ka itilize pou ajoute koulè nan yon varyete de pwodwi manje, tankou machandiz kwit, sòs, ak pansman.
An konklizyon, ekstrè Monascus se yon fason natirèl ak san danje pou sipòte divès aspè nan sante. Li se patikilyèman benefisye pou moun ki gen nivo kolestewòl wo, maladi kadyovaskilè, dyabèt, ak obezite. Anplis de sa, li se yon koloran manje natirèl ak konsèvasyon ki ka itilize nan yon varyete de pwodwi manje.
Aplikasyon
Monascus poudte tradisyonèlman itilize kòm yon ajan koloran manje natirèl nan cuisine Azyatik, sitou nan asyèt tankou tofou fèrmante wouj, vyann kochon char siu, ak diri ledven wouj. Anplis, syans modèn te montre ke ekstrè Monascus gen sibstans ki ka diminye nivo kolestewòl ak pwoteje kè a ak fwa. Benefis potansyèl sante li yo te mennen nan devlopman nan sipleman dyetetik ak manje fonksyonèl ki gen ekstrè Monascus. Sepandan, prekosyon konseye kòm konsomasyon twòp nan ekstrè Monascus ka lakòz efè negatif tankou domaj nan misk ak toksisite fwa.
Enstalasyon Faktori JOYWIN
JOYWIN te fonde an 2013 se yon konpayi biotechnologie ki baze sou inovasyon. nou bay fabrike ekstrè plant, proteaz plant, ak pwodwi Customized. Nou kwè bon pwodwi= Entegrite plis Teknoloji ak Kontwòl Kalite.

Sèvis JOYWIN
Kòm konsantre sou kliyan pa janm te tèlman enpòtan pou antrepriz jodi a, nou kwè ke sèlman yon konpayi ki konsantre sou kliyan pral genyen lwayote renouvle ak avantaj konpetitif.
Nan JOYWIN, ekip pwofesyonèl nou an pran angajman pou bay sèvis siperyè ak pèsonalize pou satisfè tout bezwen ou yo.
FAQ
Q1: Ki sa ki MOQ ou a?
A: Diferan pwodwi gen diferan MOQ, tanpri voye nou yon ankèt oswa lapòs pou jwenn plis detay.
Q2: Ki kalite peman jeneral ou aksepte?
A: TT, Western Union, Paypal ak L/C ak sou sa ..
Q3: Èske mwen ka jwenn kèk echantiyon?
A: Wi, nou onore pou ofri ou echantiyon gratis, pandan w ap jis bezwen peye pou pri anbake.
Q4: Èske nou ka vizite faktori a?
A: Byenveni nan vizite faktori nou an nenpòt ki lè.
Q5: Ki kote ak ki jan mwen ka mete yon lòd?
A: Ou ka klike sou rechèch laMonascus poudoswa voye yon imèl ba noucontact@joywinworld.com.
Baj popilè: monascus poud, manifaktirè, founisè, faktori, wholesale, achte, pri, esansyèl, kalite siperyè, pou vann, echantiyon gratis











